Keragaman makanan khas Bintan dikenal seantero negeri dan bahkan di berbagai negara di dunia. Tidak heran jika pulau cantik ini mampu menggaet minat wisatawan lokal dan mancanegara untuk singgah. Tak hanya untuk menjelajahi keindahan alamnya akan tetapi juga menikmati wisata rasa.
Jejak peninggalan pedagang dari Tiongkok, India, dan juga Malaysia dari masa lalu masih sangat lestari sampai sekarang di Pulau Bintan. Salah satunya adalah dari kuliner khas yang bersifat multi ras.
Berikut rangkumannya:
-
Menyantap Olahan Seafood
Pulau Bintan dikenal sebagai pulau kecil yang indah, dan karena kondisi geografis ini maka pulau ini punya banyak pantai. Mayoritas penduduknya juga menekuni profesi sebagai nelayan. Tak pelak banyak makanan disini merupakan olahan hasil laut alias seafood.
Bagi penggemar seafood, maka berlibur dan wisata rasa di Pulau Bintan akan seperti berkunjung ke ‘surga dunia’. Salah satunya Kampoeng Kelong Seafood Restaurant yang merupakan restoran dari material kayu dan dikerek ke tengah pantai.
Sajian menu disini didominasi oleh hasil laut seperti gonggong (siput laut) dan ikan bakar.
-
Menu Khas Malaysia
Kuliner dari Malaysia dikenal tidak jauh berbeda dengan kuliner di Indonesia, namun tetap saja kita akan menjumpai perbedaan.
Kini tak perlu jauh-jauh datang ke Negeri Jiran, cukup datang ke Pulau Bintan karena disini ada Waroeng Cek Bakar. Warung makan ini menyajikan makanan Pulau Bintan khas Malaysia, yang siap memanjakan lidah. -
Menikmati Aneka Kudapan
Tak hanya menyediakan menu-menu berat saja, Pulau Bintan juga memiliki area khusus yang menyediakan aneka kudapan. Yakni Pasar Pagi Tanjungpinang, sebab disini wisatawan bisa membeli dan mencicipi tape yang unik. Yakni tape yang dibungkus menggunakan daun jati. Penyedia kudapan tape lainnya adalah di Kawal yang berada di sisi timur Pulau Bintan.
-
Menyantap Kelezatan Rendang
Tidak hanya kuliner peninggalan para pedagang dari berbagai negara di masa lalu bisa ditemukan di Bintan, ada juga makanan Pulau Bintan khas kuliner nusantara. Salah satunya adalah kuliner asal Sumatera yakni rendang.
Rendang di tahun 2011 masuk ke dalam Worlds 50 Most Delicious Food versi CNN. Supaya mendapatkan rendang otentik silahkan mampir ke R.M Sederhana dan Lamak Basamo.
-
Menu Beragam di Pujasera
Pulau Bintan juga diketahui memiliki pujasera yang menyuguhkan beragam menu dari berbagai penjuru nusantara dan sejumlah negara di dunia. Salah satu rekomendasinya adalah di Rimba Jaya. Pujasera satu ini menyediakan menu berat sampai aneka kudapan yang lezat.
Sebut saja seperti carrot cake, martabak, cendol, omelet tiram, bak kutteh (sup iga babi), es manis ala Taiwan, menu fusi Jepang di TOMO, dan masih banyak lagi yang lainnya.
-
Menikmati Seduhan Kopi
Suka kopi? Jika iya, maka da banyak tempat bisa disambangi untuk menemukan makanan Pulau Bintan lengkap dengan seduhan kopi yang menenangkan pikiran.
Pertama bisa ke Fabrica, sebuah kafe yang menyediakan aneka menu kopi, cemilan, dan juga area khusus untuk bermain billiard. Kedua, bisa mampir ke Hawaii yang terletak di Tanjungpinang dan kedai kopi satu ini sangat terkenal.
Salah satu alasannya adalah karena menyediakan seduhan kopi yang autentik. Hawaii juga melayani pemesanan take away, sehingga kopi bisa dibawa pulang ke hotel. Menariknya, kopi take away ini ditaruh di dalam botol beling sehingga hangatnya tahan lama.
-
Menu Internasional yang Ekstensif
Pulau Bintan diketahui memiliki keragaman yang sangat kompleks, dan keragaman ini mempengaruhi pilihan kulinernya. Jika mencari menu internasional yang ekstensif, maka ada banyak tempat disini bisa dikunjungi. Terdapat resort & hotel yang menyediakan menu-menu internasional.
Beragamnya pilihan makanan Pulau Bintan tentunya menjadi nilai tambah di mata wisatawan. Sebab wisatawan mana yang tidak tertarik melakukan wisata kuliner Bintan?
Jadi, pulau satu ini menjadi destinasi yang menarik karena objek wisatanya beragam dan kulinernya juga kompleks.